욕창에는 어떤 음식이 좋나요?

욕창환자들은 영양결핍인 경우가 많습니다. 보통 단백질이 부족한 상태인 경우가 많으며, 무기질과 비타민이 부족한 경우도 있습니다. 고단백질 섭취를 늘리고, 아연(1일 50mg씩 3회) 및 비타민 C(1일 1,000mg)의 섭취가 상처 회복에 도움이 됩니다. 또한, 많은 환자들이 탈수 상태에 있는 경우가 많기 때문에 충분한 수분의 섭취도 필요합니다.

욕창 환자는 사지 마비 및 거동이 불편한 경우가 많아 스스로 음식물을 섭취하기가 힘들고, 활동량이 적어 소화불량 등을 자주 호소하여 음식물의 섭취가 적습니다. 따라서 단백질 보충제, 비타민 보충제 등의 영양 보조 식품 중 섭취하기 쉽게 만들어진 것들을 이용하면 좋습니다. 하지만 영양분과 음식물을 보충 할 때 환자 상태에 따라 당뇨, 혈압, 고지혈증 등이 있는 경우를 고려해야 하기 때문에 전문의의 상담이 필요합니다.

ㆍ 고단백질 식품: (동물성) 닭가슴살, 쇠고기 등, (식물성) 콩, 두부 등
ㆍ 아연이 많이 첨가된 식품: 굴, 대합, 바지락, 김, 미역, 다시마, 파래, 쑥, 콩, 팥, 잣, 쇠고기, 계란 노른자, 버섯 등
ㆍ 비타민 C가 많은 식품: 감, 귤, 딸기, 고추, 녹차, 피망, 대추, 케일, 쑥 등